Quand la viande fait voir rouge
De plus en plus de réactions allergiques sévères à la viande rouge sont rapportées. Encore peu ou pas diagnostiquée, cette anaphylaxie présente en effet des caractéristiques inhabituelles.
© BRUNURB
Pollen, cacahuète, banane… tout le monde connaît ! Mais l’allergie à la viande ? [...]
La lecture de cet article est reservée