Maladie cœliaque, un défi dans le DT1
Présente chez environ 10 % des diabétiques de type 1, la maladie cœliaque est une comorbidité fréquente qui complexifie sensiblement leur parcours de soins.
Décrite dès le IIe siècle après J.-C., il faudra attendre les années 1940 pour que le pédiatre hollandais Willem Karel Dicke découvre le rôle des céréales et l’intérêt du régime sans gluten pour lutter contre la maladie cœliaque.
© adobestock_galigrafiya
par Patrick Milhau
Le 11 June 2023
Cet article est réservé aux abonnés.
Pour lire la suite, abonnez-vous.
Partager ce contenu
À lire aussi
Les effets d’un placebo pris en pleine conscience sont-ils amoindris par cette information ?
Une gomme à mâcher issue de la bio-ingénierie peut-elle réduire le risque de cancer ORL ?
